互聯網對傳統(tǒng)蛋糕展示柜行業(yè)的顛覆只是開始,中國傳統(tǒng)蛋糕展示柜行業(yè)應該已經意識到了危機,‘互聯網+’這個概念,對傳統(tǒng)行業(yè)未來五年內是致命的。
傳統(tǒng)蛋糕展示柜企業(yè)現在面臨的困境,‘互聯網+’帶來的沖擊。傳統(tǒng)蛋糕展示柜產業(yè)升級的空間非常巨大,但和‘互聯網+’沒有關系。傳統(tǒng)蛋糕展示柜企業(yè)的根本出路在于技術創(chuàng)新、產業(yè)升級、勞動生產率的提高,以建立新的成本優(yōu)勢。互聯網離不開實體經濟,沒有實體經濟,互聯網等于是虛幻的東西,行業(yè)在互聯網時代是最重要的頂梁柱。所以蛋糕展示柜在技術創(chuàng)新、產業(yè)升級后,更可以利用互聯網+實現跨越式發(fā)展。
互聯網只是社會的基礎設施,已經不僅僅是一個工具或者一個行業(yè),而是和水電煤一樣,對國民經濟和社會生活的各個領域,都帶來了方便和深遠影響。所以未來,還是屬于傳統(tǒng)企業(yè)。傳統(tǒng)企業(yè)通過互聯網提升效率,傳統(tǒng)行業(yè)和互聯網的融合,就是“互聯網+”。

傳統(tǒng)蛋糕展示柜行業(yè)可以借一些“互聯網+”的思路,來進行技術創(chuàng)新和提升勞動生產率水平。傳統(tǒng)蛋糕展示柜行業(yè)亙古不變的仍是為用戶提供有價值的產品服務。不少傳統(tǒng)蛋糕展示柜企業(yè)利用互聯網提升宣傳效果,但這并沒有給原來的商業(yè)帶來本質上的變化,產品和用戶形態(tài)沒有發(fā)生變化,只是一種改良,主語仍然是傳統(tǒng)行業(yè),屬于“+互聯網”。
傳統(tǒng)蛋糕展示柜行業(yè)面對“互聯網+”究竟要怎么辦?首先企業(yè)要用‘互聯網+’的思維,一手抓轉型,一手抓創(chuàng)新。傳統(tǒng)蛋糕展示柜行業(yè)以前靠大規(guī)模投入進行產能擴張來建立成本優(yōu)勢的模式,已經不能再持續(xù),未來三年,包括持續(xù)的產品和技術創(chuàng)新、用“互聯網+”的思維改造產品端等方式。

傳統(tǒng)蛋糕展示柜行業(yè)與互聯網感覺上相隔甚遠,不過隨著移動互聯網的普及以及智能芯片的不斷,傳統(tǒng)的蛋糕展示柜行業(yè)正在通過互聯網快速升級。德國提出的“工業(yè)4.0”,美國的“工業(yè)互聯網”以及中國制造2025,都可以理解成為“互聯網+行業(yè)”。實現“互聯網+行業(yè)”,需要以互聯為基礎、大數據為核心,實現制造方式的全面轉型,最終能“真正進入一個按需生產的C2B時代”。