選購蛋糕展示柜功能選擇方面注意事項
很多用戶在購買蛋糕展示柜的時候，會喜歡各種附屬功能。很多小廠家銷售人員為了提高自己產品競爭力，鼓吹自己的商品功能多，有很多作用。當消費者把蛋糕展示柜帶回去使用的時候，發(fā)現(xiàn)一系列的問題，使用起來的效果也并沒有說的那么好。所以顧客在購買蛋糕展示柜時，要注意區(qū)分哪些功能是必要的，哪些功能是不需要的。
一、蛋糕柜防霧功能
使用蛋糕柜時，由于有的地方空氣溫度大，可能會出現(xiàn)玻璃上有霧的現(xiàn)象，嚴重影響蛋糕產品的銷售。在這些地區(qū)，配備防霧玻璃的蛋糕展示柜是非常實用的功能。如果有必要，這個功能還是很有作用的，但是在北方地區(qū)，空氣比較干燥，如果不是要求非常高，這個功能可以取消。
二、蛋糕展示柜殺菌功能
蛋糕展示柜作為展示食品的設備，衛(wèi)生安全肯定很重要。如果有的蛋糕展示柜能除菌，確實是個不錯的選擇。不過要注意的是，在蛋糕展示柜中只有蛋糕展示柜的內膽、柜門處有一種抗菌塑料，它有一定的控制細菌繁殖的作用，但是不能完全殺死細菌，還是有細菌留在柜內。所以對于商家來說，使用蛋糕展示柜還是需要定期清理消毒，如果想買個能殺菌的蛋糕展示柜就省了這個環(huán)節(jié)，那就是想多了。
三、蛋糕展示柜越便宜越好
買東西，大家都希望能省錢，但是要知道，一分價錢一分貨。購買時不僅要考慮購買成本，還要考慮使用成本。同樣一款產品，看外觀可能一樣，但是價格差別太大，這時候就要考慮一下原因了。蛋糕展示柜，最重要的是制冷系統(tǒng)，所以不能只看外觀。如果需要達到2～8度，差的蛋糕展示柜可能需要半個小時，而好的蛋糕柜只需要10分鐘；如果蛋糕展示柜保溫效果不好，可能需要經常啟動以保持低溫，而正規(guī)廠家生產的蛋糕展示柜，由于有聚氨酯發(fā)泡保溫，可能達到2～8度后，制冷系統(tǒng)就可以停止運轉很長時間，也許你看到的是時間差別，其實還是電量的損耗。還有售后服務等。如果一臺蛋糕展示柜以低到正規(guī)廠家成本價都不到的價格賣給你，還想有更好的售后嗎？
四、功能越多越好
很多蛋糕展示柜廠家為了追求流行，跟上潮流，集成很多時尚功能。但是對于蛋糕展示柜來說，功能盡量單一，使用的技術盡量成熟，這樣才能工作穩(wěn)定，新技術，多功能向來和不成熟不穩(wěn)定聯(lián)系比較密切。
綜上所述，如無特殊需要，選購蛋糕展示柜一定要選擇技術成熟，功能單一，正規(guī)廠家生產的蛋糕展示柜。